Lazacos tésztaszósz

Pár perc alatt elkészül és cseppet sem bonyolult. Viszont annál finomabb!

Egy nagy serpenyőbe forrósítsunk fel vajat, tegyünk bele összekockázott lazacfilét. Pár percig pirítsuk, majd öntsük fel tejszínnel.

Fűszerezzük fehér borssal, citrom levével, összevágott friss kaporral, sóval és egy kevés kurkumával. Forraljuk össze alaposan, és tálaláskor pár szál összevágott újhagymát keverjünk még bele.

Megfőzött spagettivel vagy fussili tésztával keverjük össze. Friss parmezán sajttal megszórva fogyasszuk.