Kovászoljunk zöldségeket!
Nem csak uborkát kovászolhatunk nyáron, hanem zöldbabot, karfiolt, hagymát is. Akár gluténmentesen is kovászolhatunk, kenyér nélkül. A kovászolási praktikákat megnézheted a FEM3 videóján. (tovább…)
Őszibarack lekvár vaníliával
Már találkozhatunk a piacon gyönyörű őszibarackokkal. Nekünk a fehérhúsú a kedvencünk, készítettünk belőle egy nem mindennapi lekvárt. A befőzéshez való kellékeket - pektint és üvegeket a boltunkból vásároltuk. Te is rendelhetsz belőle. (tovább…)
Diólikőr: nyáron elkészíted, karácsonykor megihatod
Ahhoz hogy karácsonykor diólikőrt kortyolgassunk, most kell nekilátni az elkészítésének. Zölddiólikőr-készítési ötletek következnek. (tovább…)
Pácolási technikák különféle húsokhoz
Grillezős szezon van, nyáron sokak kedvence a kerti sütögetés. De hogyan fűszerezzük a húsokat, zöldségeket, hogy finomak legyenek? Nézd meg a képeket és próbáld ki Te is! A fűszereket, a különleges sókat és a fűszermalmot megvásárolhatod hozzá a boltunkban. Tálaláskor kínálj a pecsenyékhez grill lekvárokat! ...
