Lilahagymalekvár
Sokan kérnek tőlem hagymalekvár receptet. Most elkészítettem az RTL Klub Reggeli című műsorában. Saját szájízzel, csipkebogyólekvárral dobtam fel. Nem sok maradt belőle, úgy tartom, főzök be még egy adaggal. (tovább…)
Zöldcitromos fűszerkrém
Az indiai konyha sokféle fűszerkrémet használ az ételek ízesítésére. Önmagában tömény, de ha sütés előtt bekenünk vele hal- vagy hússzeleteket, egy új ízvilágot tudhatunk magunkénak. (tovább…)
Rebarbarás eperlekvár
A rebarbara és az eper pompás párost alkot. Ha itt a szezon, teszteljétek az ízeket! (tovább…)
Vilmoskörte lekvár otelló szőlővel
A körtelekvárt érdemes különleges hozzávalókkal megbolondítani. Kipróbálhatjuk Earl Grey teával, zsályalevelekkel, bodzabogyóval, kökénnyel, fekete ribizlivel, fügével és Tokajival, rozmaringgal, csipkebogyóval. Mi most piros szőlővel készítettük el. A receptet videón is megnézheted, a befőzési kellékeket pedig boltunkban megveheted. (tovább…)
