Téli zöldségünk, a bimbós kel
Téli zöldségünk, amit mostohaként kezelünk. A bimbós kel vagy kelbimbó a vadkáposzta egy termesztett változata. (tovább…)
Az orvosi zsálya, ahogy eleink használták
Az orvosi zsálya, ahogy eleink használták Az orvosi zsálya mediterrán eredetű növény, a Földközi-tenger mellékén vadon is nagy tömegben él. Már az ókorban eljutott Európa legnagyobb részébe és Kínába is. Manapság minden kontinensen termesztik. Fény- és melegigényes, a szárazságot jól tűrő növény. <a href="https://lekvaroshaz.hu/az-orvosi-zsalya-ahogy-eleink-hasznaltak/#more-1059" ...
Kalandozások jégvirágtól borvirágig 2012
A Jégvirágtól Borvirágig program másodszor kerül megrendezésre. Az év leghidegebb hónapjának közepén, január 14-én Monoron. Gyertek, mert én is megyek, jönnek a lekvárjaim is. (tovább…)
