Pamukkale, a török gyapotvár
Pamukkale, mely szó szerinti fordításban „gyapotvárat” jelent, a világ egyik ritka csodája és az UNESCO világörökség része. (tovább…)
Zöldséges olasz babétel
A többi hüvelyeshez hasonlóan a bab is nagyszerű fehérjeforrás. A húsfélék helyettesítője lehet az étrendünkben. (tovább…)
Olasz lecsó peperonata
Nővérem, aki Olaszországban él, szerint az ottani ételek titka az egyszerűség, és a kiváló alapanyagokon múlik. Ő már csak tudja. (tovább…)
Császármorzsa: a klasszikus, ahogyan én kínálom
Kaiser Smorni, ahogy az osztrákok nevezik. Lehet liszttel és búzadarával is elkészíteni, ki mire esküszik alapon. (tovább…)
