Remek párosítás a narancs friss íze és a Campari kesernyés aromája. Ezt a fogást leginkább a főétel tálalása előtt szoktuk szervírozni, úgymond étvágygerjesztőnek. Az alkohol, ami benne van, fokozza az étvágyat. Próbáljátok ki süteményekhez, szerintem izgalmas lesz. (tovább…)
Az igazi frankfurti leves kelkáposztából készül virslivel, krumplival, tejföllel megbolondítva. Én hamisítottam, kelbimbóval készült az én konyhámban. Jobb lett, mint az eredeti. Igazi téli levest koppintottam. (tovább…)
Közeleg a karácsony, és válogattam recepttáramból néhány ide illő fogást. Érdemes lesz elmenteni és az ünnepek közeledtével elkészíteni. (tovább…)
Kaptam anyukámtól egy nagy fej karfiolt. Leves épp volt főzve, gondoltam, kirántom. Nem voltam húsos hangulatban, így nagyon jólesett. Salátával pusztítottam el, egy kis majonézzel megcsepegtetve. (tovább…)
