Kedvencünk, az alma

Talán nincs olyan ember, aki azt mondaná, nem szeretem az almát. A piacokon, zöldséges boltokban mosolyognak ránk az érett kerek, hamvas gyümölcsök. Nemcsak az áruk kecsegtető, de ízük is felülmúlja a külföldről behozott fajtákét. (tovább…)

Zöldségekkel töltött rizspapír

Nem múlhatott el fogadás vietnámi papírtekercs nélkül. Marta Moszczenska, Kanada volt nagykövete imádta ezt a finom vendégváró falatot. Sokszor készítettem a vendégeinek. Most kicsit nosztalgiázok a régi szép idők emlékére. (tovább…)