Falum napja
Szülőfalum, Újlengyel falunapot tartott. Én sem maradhattam ki ebből a szép eseményből. Szépen énekelt a nyugdíjas kórus, rotyogott a bográcsban a babgulyás, és jól fogyott a hőségben a sör. (tovább…)
Avokádó és füstölt pisztráng saláta
Egyszerű és egyben nagyszerű recept saláta- és halkedvelőknek! (tovább…)
A Kossuth Rádió vendége voltam
Szerdán az MR1 Kossuth Rádió vendége voltam. Beszélgettünk Pásztor Zoltánnal a főzésről, a főzés örömeiről, és mindenről, ami a konyhában történhet. (tovább…)
Kaldeneker grill: Grillezett bélszínérmék kucsmagombaszósszal
A marha egyik legnemesebb részét dobtuk a parázsra. Kisült belőle, hogy kedveli a kucsmagombát, így kapott mellé egy finom kucsmagomba szószt. (tovább…)
