Fogasfilé gombával leveles tésztában, bazsalikomos paradicsommal
Viktória tavi fogasrétest készítünk erdei gombákkal, amihez finom balzsamecetes paradicsomszószt is tálalunk. (tovább…)
Lúdas Matyi ajánlata: a szagos müge
"Szagos müge, lisztmamonya, macskagyökér, tyúkturbolya, kutyabengevakarék, mindegyikből tíz marék!" - hallottuk a Lúdas Matyi rajzfilmváltozatában, amikor Matyi - orvosnak maszkírozva magát, Döbrögi legényeit küldte el a mezőre, hogy ezekből a gyógynövényekből szedjenek, uruk sebeit gyógyítandó. (tovább…)
Chilis rákok rétestésztában
Remek előétel vagy vendégváró csemege, mellé zöldfűszeres szószt kínálunk. (tovább…)
Madarat fogtam…
Ne gondoljátok, hogy egyedül élek. Vannak kedves társaim, akiket gondozok, és naponta meglátogatnak. Hálából reggelente csiripeléssel, füttyel ébresztenek. Ők az én madaraim. (tovább…)
