A keresztesvirágúak családjába tartozó hónapos retek nem csak kora tavasszal, de ősszel is megterem nálunk. A hónapos retek gumója (termése) kisebb, 2-5 cm, gömb alakú, vagy hosszúkás, és élénkpiros színű. Íze fűszeres, csípős. Fogyasztani első sorban a gumóját szoktuk, de a zsenge levelek is fogyaszthatóak. (tovább…)
Ezzel a finomsággal biztos lehet a csábítás. Ki tudna ellenállni az illatos eperszósszal elvarázsolt krémes palacsintának? (tovább…)
Szamóca, vagy más néven földieper, a gyümölcsök királynője. Bőséges termés vár minket a szamócaföldeken. (tovább…)
Van dunsztunk, mondhatnánk azt, a Lekvárosház felkészült az otthoni befőzésre. A házi befőzésnek nagy divatja lett. Egyik oka, tudjuk mi kerül a lekváros üvegekbe. Másik ok a gazdaságosság. Sok pénzt azok tudnak megspórolni, akiknek van pár gyümölcsfájuk, illetve kertjük ahol elegendő zöldség terem. (tovább…)
