Ételcsodák fügéből
Ebből a ritka gyümölcsből többféle praktikus és ízletes ételt is készíthetünk. Szeretitek a fügét? (tovább…)
Mandarinpuding, ahogy az angolok nevezik
Az angol puding tésztája hasonlít a házi dobálós pite tésztájára. Tartalmaz vajat, amitől szaftosabb lesz az állaga. Hogy mi kerüljön bele, az idénytől változhat. Télen én mandarinnal készítettem el. (tovább…)
Marcipános-piszkés pite: a tökéletes kombináció
Itt az egyik legfinomabb piszkés sütemény megbolondítva egy kis marcipánnal. Próbáld ki! (tovább…)
Normandi almás lepény fagylalttal
Ezt a süteményt Párizsban készítettem legelőször. Vendégségbe jött Nikolas Sarkozy francia miniszterelnök. A sok finom étel mellett a magyar vendégeknek készítettük ezt az édességet. (tovább…)
