Rebarbarás-almás rétes: dobd fel a rétesed!
Tálaláskor szeleteljük fel, tegyük nagy tányérra, és mellé vaníliaszószt csorgassunk. Friss eperszemekkel és mentalevéllel dekorálhajuk. (tovább…)
Rebarbarás kosárkák: sok falatnyi élvezet
A rebarbara szárai a szakácskönyvek szerint meg kell tisztítani, én nem szoktam, és nem is tanácsolom. Pár perc párolás vagy sütés után szinte teljesen krémessé puhul. (tovább…)
Diós körtekenyér
Egy különleges dió-körtés kenyér receptjét ismertetem. (tovább…)
Mákos sütemény
A szilveszteri mákvetés szerencsét hoz! Kedvenc süteményemet, a mennyei málnakockát variáltam át mákos ihletésűre: a darált mandulát lecseréltem mákra, a málnalekvárt meggylekvárra. (tovább…)
