Libamájjal töltött csirkemellek
Közeleg a karácsony, és válogattam recepttáramból néhány ide illő fogást. Érdemes lesz elmenteni és az ünnepek közeledtével elkészíteni. (tovább…)
Kirántottam a karfiolt, csak úgy egyszerűen
Kaptam anyukámtól egy nagy fej karfiolt. Leves épp volt főzve, gondoltam, kirántom. Nem voltam húsos hangulatban, így nagyon jólesett. Salátával pusztítottam el, egy kis majonézzel megcsepegtetve. (tovább…)
Sajtos muffin: ha a sósat szereted
A muffint pillanatok alatt össze lehet állítani. Két részből áll az elkészítése. Egy tálban a nedves anyagokat, a másik tálban a száraz hozzávalókat kell összekészíteni. (tovább…)
Zöldségekkel töltött rizspapír
Nem múlhatott el fogadás vietnámi papírtekercs nélkül. Marta Moszczenska, Kanada volt nagykövete imádta ezt a finom vendégváró falatot. Sokszor készítettem a vendégeinek. Most kicsit nosztalgiázok a régi szép idők emlékére. (tovább…)
