Tessék mondani, magyar a dinnye?
Máris romlik a dinnye? Dehogy! - csak sokunkat megzavar Lőrinc, aki a népi "bölcsesség" szerint neve napján belepisil a dinnyébe. (tovább…)
Mandarinpuding, ahogy az angolok nevezik
Az angol puding tésztája hasonlít a házi dobálós pite tésztájára. Tartalmaz vajat, amitől szaftosabb lesz az állaga. Hogy mi kerüljön bele, az idénytől változhat. Télen én mandarinnal készítettem el. (tovább…)
Karlovy Vary, egy város Csehországban
Aki Csehországot, és annak fővárost Prágát veszi kirándulási célpontként, érdemes egy fél napot rászánni az ékszerdobozként tündöklő fürdővárosra. (tovább…)
A fűszeres őszibaracklekvár a pecsenyék pompás kísérője
A fűszeres zöldségekből és gyümölcsökből készült chutney remekül kiegészíti a parázson sült pecsenyéket. Dunsztosüvegbe téve egész évben élvezhetjük remek ízeit. (tovább…)
