Gőzöd sincs róla? Párolj!
A párolás célja, hogy a zöldség vagy hús megpuhuljon, de az ízek megmaradjanak! (tovább…)
Fonott kalács
Igazi hagyományos fonott kalácsot sütöttem. Nézzétek meg, hogyan! (tovább…)
Sütőben sült fokhagyma
Néha nem tudom, mit kellene vacsorázni, amikor csak épp valamit falatoznék. Húsmentes napot tartottam, sült krémes fokhagymával. Fincsi lett. (tovább…)
Élménybeszámoló a levendulás lekvárbuliról
Levendulából készítettek lekvárt egy tihanyi fesztiválon, néhányan azt mondták, olyan íze van, mintha gyümölcsös szappant ennének. (tovább…)
