Húsvétkor a főfogás a sonka, a torma, több helyen kolbász is, és a főtt tojás. De hogyan tálaljuk, hogy olyan finom legyen, hogy jövőre is erre járjanak a locsolók? Kínáljunk töltött tojásokat! Készíthetünk citromkrémes-kapribogyósat, garnélásat vagy sonkásat, de még céklakrémeset is. Az igazán ínyenceknek bemutatunk egy pikáns pácolt tojást is. ...
A hétvégi tavaszi ünnepre valami különlegességgel is készülhetünk a klasszikus sonka-tojás megoldáson felül. Ha vendégek jönnek, sikert arathatunk a cserépben megsütött kenyeres sonkával. Aki nem szereti a sonkát, annak készítsük el a tavaszias grillezett csirkemellet sült retekkel. És a desszertről se feledkezzünk meg: egyszerűen elkészíthető krémes muffint ajánlunk, melyet zselétojásokkal...
A divatos medvehagyma és finom lágy kecskesajt segítségével remek előételt tudunk varázsolni asztalunkra. Tálaljuk friss salátával, adjunk mellé frissen kisült kenyeret és paprikakompótot. (tovább…)
A sajtok régóta fontos szerepet töltenek be az olaszok életében, és ételeikben. Most néhány jellegzetes sajt mutatkozik be. (tovább…)
