Sütési program az IKEA-ban

Most szombaton, 2011. február 5-én az áruház konyhaosztályán céklás-csokoládés sütemény készítését leshetitek el.

Ezen a hétvégén, február 5-én az Örs vezér téri IKEA Áruházban az emeleti konyhaosztályon délelőtt 11-től este 6-ig céklás-csokoládés süteményt fogunk készíteni. Elleshetitek, hogy párosítjuk a csokit a céklával. Az elkészült finomságot meg is kóstolhatjátok, és a receptjét magatokkal vihetitek.

Várok mindenkit szeretettel!

Csokoládés-céklás sütemény

Hozzávalók:

• 1 ¾ pohár liszt
• 1 ½ teáskanál szódabikarbóna
• 1 csipet só
• 1 ½ pohár cukor
• 3 db tojás
• fél pohár étolaj
• 1 ½ pohár reszelt főtt cékla
• 1 tábla CHOKLAD MÖRK Keserű csokoládé (a Svéd finomságok boltjában megvásárolhatod)
• 1 csomag vaníliás cukor

A méréshez használt pohár űrtartalma 250 ml.

Vízgőz felett egy kis edényben olvasszuk fel a csokoládét. Egy edényben keverjük össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát.

Másik keverőedénybe üssük a tojásokat, cukrot, az olajat. Habverővel keverjük körülbelül két percig, majd keverjük hozzá a megfőzött és lereszelt céklát, az olvasztott csokoládét és a vaníliás cukrot. Utána óvatosan dolgozzuk bele a lisztes keveréket. Jól kiolajozott és liszttel meghintett közepes méretű tepsiben 150 fokon legalább 25-30 percig süssük.

Mielőtt kivennénk a sütőből, célszerű fogvájóval sütéspróbát végezni. Ha a tésztába szúrt fogvájóra már nem ragad a sütemény tésztája, biztosak lehetünk, hogy teljesen átsült a süteményünk. Hagyjuk kissé kihűlni, majd vágjuk kockára, tetejét porcukorral hintsük meg.

Süthetjük muffin sütőformában is.

CHOKLAD MÖRK
Keserű csokoládé
150 Ft  / 0,1 kg
IKEA FAMILY
Fimon, lágy fekete csokoládé 60% kakaótartalommal.

NUTID HIN4T
Indukciós tűzhely
89 990 Ft
IKEA FAMILY
4 indukciós zóna mágneses mezőt generál; a gyors, alacsony energiával való melegítéshez,
és a hő pontos szabályozásához.

Kapcsolódó link: A budapesti IKEA Áruház receptoldala