Hal a pácban
Halételeket készíteni nem nagy ügy, kevéske fűszerezés, gyors sütés-főzés és könnyű elfogyasztás jellemzi. Hogy a halatok jó falat legyen, néhány tippet osztok meg veletek. (tovább…)
Sültzöldséges gnocchi
Az olaszok krumplis nudliját általában sós vízben főzzük ki. Én most ezen változtattam, olívaolajon megpirítottam sok friss fűszernövénnyel, és nyakon öntöttem finom szószokkal. Ez lett belőle... (tovább…)
Edd magad vékonyra: Fetával töltött tepsis csirkemellek
Pillanatok alatt elkészíthető finom, kalóriaszegény, mediterrán töltött csirke receptjét ismertetem. Figyeljétek a kezem: percek alatt elkészül! (tovább…)
Citrus Cézár saláta
A klasszikus Cézár salátát variáltam át. Friss gyümölcsökkel, izgalmas narancsos dresszinggel és pirított kalácskockákkal készítettem el. Kipróbáltuk, bevált a recept! (tovább…)
