Szilvachutney, az indiai ízesítő

A chutney (ejtsd: csatni) indiai eredetű étel, zöldségekből, gyümölcsökből készített, erős fűszerezésű ízesítő, mely hasonlít egy erősen fűszerezett befőtthöz. Nagyszerű karácsonyi ajándék is lehet!Most videón is megnézheted, hogyan készítem el. >>>VIDEÓ>>> (tovább…)

Vadrizses kenyér

A vadrizsnek igen kedvező élettani hatásai vannak: aminosavakban, élelmi rostban és fehérjékben gazdag, zsírban és kalóriában szegény - most kenyeret sütünk belőle. (tovább…)