Zöldséges galambrétes
A szerte a világon közkedvelt galambból készítünk egy finom zöldséges húslevest, megfőtt húsát pedig leveles-vajas tésztába töltjük és előételként friss, ropogós salátalevelekkel tálaljuk. (tovább…)
Edd magad vékonyra! Cápaharcsa párolt citromos pórékörettel
Hozzávalók: 4 szelet cápaharcsa filé, 2 db póréhagyma, 3 evőkanál extra szűz olívaolaj, fél citrom, darált bors, só, 10 dkg zöld olajbogyó, 1 dl száraz fehérbor, 1 csokor friss citromos kakukkfű, fél csokor metélőhagyma (tovább…)
Edd magad vékonyra! Kínai zöldséges csirke
Hozzávalók négy személyre: 2 db csirkemell filé, 4 adag párolt barna rizs, 1 szál sárgarépa, 1 db cukkini, 1-1 db színes paprika, 10 dkg póréhagyma, 1 db karlábé, 1 diónyi friss gyömbér, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál szójaszósz, darált bors, 3 evőkanál étolaj, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál étkezési keményítő ...
Kókuszos rák-curry
Előkészületek: olvasszuk ki, fejezzük le, majd szabadítsuk meg páncéljától a mélyhűtött Black Tiger rákot. Boncolás után kezdődhet a főzőcske! (tovább…)
