Balzsamecetben párolt vajhal
A balzsamecettel párolt vajhal nagyon izgalmas étel. Az ecet édeskés-savanykás íze nagyon jól illik a hal krémes húsának állagához. Pillanatok alatt elkészíthető, egészséges finomság. (tovább…)
Így fest a lila krumpli
Apukám a rózsakrumplira esküszik, neki ez vált be minden évben. Pár éve ültet a kertjében sárga hosszúkás korai fajtát is. Ezt még a tél beálltával el is fogyasztjuk, nem elálló fajta. Nagyon szeretem salátának, pürének és megtölteni finomságokkal. (tovább…)
Edd magad vékonyra: Mediterrán töltött kenyér
Nem kell lemondani a fogyókúráról azoknak sem, akik szeretik a frissen sült kenyeret. Egy dolgot kell csak figyelmünkben tartani, a mértékletességet! (tovább…)
Pangasius réteskosárban
Forrón tálaljuk, köretnek friss és ropogós salátalevelekkel, párolt zöldséggel vagy vajas-gyömbéres sárgarépával ezt a különleges, Ázsiából származó halból készült ételt. (tovább…)
