Kaldeneker Lekvárosház – Az üvegbe zárt boldogság
  • Rólunk
  • Receptek
  • Információk
Search
BOLTUNK: 1222 BUDAPEST, GYÁR UTCA 15.
NYITVA TARTÁS: MUNKANAPOKON 8:00-15:00
E-MAIL: LEKVAROSHAZ@GMAIL.COM
TELEFON: 06209328789

Paleolit diétába illő lekvárok

  • Home
  • Receptek
  • Rovatok, Hírek
  • Paleolit diétába illő lekvárok
alma-homoktövis

Paleolit diétába illő lekvárok

samadhi2020-06-08T20:12:13+02:00

A manapság oly népszerű paleolit diéta szigorúan kerüli a mesterséges ételeket és a cukrokat is. A paleolit étrendben csak olyan gyümölcskészítmények férnek bele, melyek édesítőszerrel készülnek, vagy azt sem tartalmaznak, így segítve elő a civilizációs betegségek, például a cukorbetegség elkerülését.

alma-homoktövis

Diétás alma-homoktövis lekvár fahéjjal

A paleolit étrend célja, hogy megelőzze a civilizációs betegségeket, mint egyes szívbetegségek, a cukorbetegség, magas vérnyomás, elhízottság. Követői szerint evolúciós szempontú étrendnek is nevezhető, mert evolúciós szempontból vizsgálta meg ember és táplálkozás illetve betegségek kapcsolatát a történelemben visszamenőleg.

A paleolit diéta felépítése arra az elméletre épül, hogy az ember génjei több mint 2,5 millió éve semmit sem változtak, tehát genetikailag a vadászó-halászó-gyűjtögető életmódra vagyunk programozottak. Az emberi szervezet nem tudott alkalmazkodni az új élelmi anyagokhoz, ezért jelentek meg egyes betegségek. Ez az étrend azt sugallja, hogy a paleolit kori étrend javítaná a modern kori ember egészségét; így elsősorban fehérjét, zsírokat és csak nagyon kevés szénhidrátot fogyasszunk.

A New Scientist című lap több tévedésre is felhívja a figyelmet a paleo étrend elméletével kapcsolatban. Legáltalánosabb kritika, hogy nem igaz miszerint az ember nem alkalmazkodott volna a keményítő megemésztésére és a laktóz tolerálására. Valójában a legtöbb ember szervezetében extra génmásolatok találhatók a gabonafélékben lévő keményítő megemésztésére és a laktóz toleranciára is.

vilmos diétás

Diétás vilmoskörte-feketeribizli lekvár

Ami biztosan pozitív vonása ennek a diétának, hogy pártolja az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztását, azok közül is a lassan felszívódó szénhidrátokat ajánlják, melyek lassan emésztődnek és így viszonylag állandó szinten tarják a vércukorszintünket. De szénhidrát tartalma miatt például a babféléket sem engedi, amit kritikával kell illetnünk, mert a hüvelyesekben sok hasznos ásványi anyag, rost és fehérje is van, ami fontos számunkra.

Ugyanúgy ahogy más diéták estében is, óvatosságra intenek a szakemberek a paleolit diéta estében is, és inkább a kiegyensúlyozott étkezés fontosságára hívják fel a figyelmet.

Az alakjukra vigyázó vagy cukrot nem fogyasztók is vágynak édes ízekre, lekvárokra. Nekik ajánljuk diétás lekvárjainkat, melyek szinte 100 százalékban gyümölcsöt tartalmaznak, és minden esetben sztíviával édesítettük őket.

A sztívia Dél-Amerikából származik, ahol az indiánok gyógyteáinak nélkülözhetetlen összetevője volt. A szárított levél természetéből fakadóan édes. Nem tartalmaz kalóriát és nulla a glikémiás indexe. Cukorbetegek és diétázók is egyaránt fogyaszthatják. A sztívia levél segít még a gyomorproblémák, puffadás kezelésében és antibakteriális hatásának köszönhetően fogyasztása megelőzi a szájbetegségek kialakulását.
A sztívia por és tabletta a boltunkban is kapható.

További diétás lekvárjaink:
– Diétás levendulás eperdzsem
– Diétás ribizlis almadzsem
– Diétás fahéjas szilvadzsem
– Diétás csipkebogyós körtedzsem
– Diétás rebarbara-meggy dzsem
– Diétás marcipános egresdzsem.

  • Anyák napja
    • Ajándékcsomag összeállítások
    • Lekvár
    • Főzés szerelmeseinek
    • Édességek
    • Tea különlegességek
    • Szappanok
  • Akció
  • Lekvárok
    • Diétás lekvárok
    • Gyümölcslekvárok
    • Grill-lekvárok
    • Gasztro lekvárok
  • Ajándékcsomagok
    • Összeállított ajándékcsomagok
    • Díszcsomagolás
  • Gyerekek
  • Befőzési kellékek
    • Üvegek
    • Kiegészítők
  • Pektin
  • Nasik
  • Teák
    • Tea kiegészítők
  • Fűszerek
  • Toszkán szappanok
  • Mézek
  • Fahéj dobozok
  • Könyv
  • Szeszes italok
  • Partikellékek

Kosár

OLDALTÉRKÉP

  • Adatkezelési Tájékoztató
  • Általános Szerződési Feltételek (ÁSZF)
  • Információk
  • Kaldeneker Lekvárosház Hűségprogram
  • Kosár
  • Receptek
  • Rólunk
  • Viszonteladói rendelés

ELÉRHETŐSÉGEK

Bolt: 1222 Budapest, Gyár utca 15.

Nyitva tartás: munkanapokon 8:00-15:00

E-mail: lekvaroshaz@gmail.com

Telefon: 06209328789

facebook.com/lekvaroshaz

Copyright (c) 2010-2020 Kaldeneker Lekvárosház.

Minden jog fenntartva.

  • Rólunk
  • Receptek
  • Információk
  • Anyák napja
    • Ajándékcsomag összeállítások
    • Lekvár
    • Főzés szerelmeseinek
    • Édességek
    • Tea különlegességek
    • Szappanok
  • Akció
  • Lekvárok
    • Diétás lekvárok
    • Gyümölcslekvárok
    • Grill-lekvárok
    • Gasztro lekvárok
  • Ajándékcsomagok
    • Összeállított ajándékcsomagok
    • Díszcsomagolás
  • Gyerekek
  • Befőzési kellékek
    • Üvegek
    • Kiegészítők
  • Pektin
  • Nasik
  • Teák
    • Tea kiegészítők
  • Fűszerek
  • Toszkán szappanok
  • Mézek
  • Fahéj dobozok
  • Könyv
  • Szeszes italok
  • Partikellékek