A nyár kincseit az év hidegebb időszakában is élvezhetjük. Paradicsomból, cukkíniből, padlizsánból készítettünk tésztaszószt, amit tartósítószer nélkül tehetünk el. A befőző eszközöket megrendelheted hozzá boltunkban. A csomagot belvárosi boltunkban is átveheted, ha oda kéred. (tovább…)
Alacsony cukortartalmú szilvalekvárunkat balzsamecettel tettük különlegessé. Ajánljuk rozé kacsamellhez, sajtokhoz, pástétomokhoz. De sütikhez és palacsintába is kiváló. A befőző eszközöket megrendelheted a boltunkban, és akár a belvárosi boltunkban is átveheted. (tovább…)
Semleges íze miatt jól kijön mindenféle fűszerekkel - só, bors, oregánó, kakukkfű, bazsalikom, szerecsendió -, más zöldségekkel, sajttal, halakkal, húsos töltelékkel. De lecsóba is való, vagy nyári zöldséglevesbe, főzeléknek, savanyúságnak és sütibe is jó, és még lekvárt is főzhetünk belőle. Csak a fantáziánk szab határt. (tovább…)
Most nem mártást főzünk, hanem paradicsomlekvárt. Édes, finom sűrű paradicsom dzsemet, mely jól illik sajtokhoz, pecsenyékhez, de a reggeli rántottához is. (tovább…)
