Gyömbéres-szójás párolt hal
A Vietnámból származó Pangasius filé (magyarul cápaharcsa) szálkamentessége és enyhe halíze miatt jól fűszerezhető, könnyen elkészíthető halféleség. (tovább…)
Spenótos szépia – videórecept
Mediterrán tengerparti fíling: bébi szépia - magyarul - tintahal a terítéken. Bemutatom, hogyan lesz a nyolclábú tengeri herkentyűből ínyenc vacsora. (tovább…)
A pekingi kacsa titka
A kínai ötkarikás játékok sláger étele a pekingi kacsa. Kínában jártam, és megtudakoltam mi a titka a palacsintába tekert finomságnak. Képes beszámoló következik Pekingből. (tovább…)
Indiai piaci beszámoló
Indiai utam során, most is ellátogattam a helyi piacra. Mosolygós gyümölcsökről, árusokról és érdekes zöldségfélékről hoztam színes-képes beszámolót. (tovább…)
