Vilmoskörte lekvár otelló szőlővel

A körtelekvárt érdemes különleges hozzávalókkal megbolondítani. Kipróbálhatjuk Earl Grey teával, zsályalevelekkel, bodzabogyóval, kökénnyel, fekete ribizlivel, fügével és Tokajival, rozmaringgal, csipkebogyóval. Mi most piros szőlővel készítettük el. A receptet videón is megnézheted, a befőzési kellékeket pedig boltunkban megveheted. (tovább…)

Narancsos céklalekvárt főztünk

Mostohazöldségünk a cékla, pedig nagyon egészséges, készíthetünk belőle levest, köretet, salátát, de akár édességet is. Ha hiszitek, ha nem, narancsos céklalekvárt készítettem belőle, amit húsokhoz, grillezett sajtokhoz, kacsasültekhez fogyaszthatunk. Videón is megnézhetitek, hogyan készült. . (tovább…)

Gyertek velünk főzőcskézni az IKEA áruházba!

Január 17-18-én ismét együtt főzhetünk az IKEÁ-ban. Biotermékek vására lesz a fenntarthatóság jegyében.  Mostani főzőcskénkhez is biotermékeket használunk majd. Mivel hideg van és jól esnek a forró melegítő levesek, ezért olyan leves recepteket mutatunk be, melyeket könnyű elkészíteni és finomak is. Lazacos krumplileves készül ropogós sült hagymával, valamint kéksajtos...

Különleges tálalás csatos üvegekkel

Csatos üvegeink nem csak lekvárok és fűszerek tárolására alkalmasak, de kreatívan lehet bennük tálalni is. Nagyon jól mutatnak a saláták, levesek, desszertek és italok ezekben az üvegekben a partikon. A vendéglátás jóval egyszerűbb, mert az ételeket egyszerre lehet elkészíteni, tárolni és tálalni is. És mivel lezárható, ezért szállítani is lehet...