

Prémium hagymaválogatás
5 260 Ft
SKU: L3043-1-1-2-1-1-1
Kategóriák: Ajándékcsomagok, Grill-lekvárok, Lekvárok, Összeállított ajándékcsomagok
- Leírás
- További információk
Leírás
Hagymalekvár barna sörrel és juharsziruppal
A testes barna sör, jól kiegészíti a karamellen krémesre párolt lila hagymaszeleteket. A kanadai juharsziruppal édesítettük, balzsamecet tette savanykássá.
Hagymalekvár füstös szilvával
A felszeletelt lilahagymát addig dinszteljük az aranybarnára karamellizált cukron a szilvával együtt, míg krémes állagú lesz. Hozzáadjuk a vörösbort, a modenai édes borból készített balzsamecetet, pár csipet chilipaprikát és természetes füstből készített kivonatot.
Hagymalekvár chardonnay-val
A fehér hagymából készített lekvárhoz a cukrot gyengén, halványbarnára pirítottuk. Bianco balzsamecettel és chardonnay borral tettük még izgalmasabbá. Muskotályos szőlőre emlékeztető színe és krémes állaga van. Jól illik sajtokhoz, pástétomokhoz és grillezett halakhoz.
További információk
Válaszható ízek | Kajszibarack lekvár málnával, Szilvalekvár mézeskalács fűszerekkel, Vilmoskörte lekvár fekete ribizlivel |
---|